津田君のお料理教室 その４ 大根おろし

やぁ！

・・・わが家にある薬はただ１つ。「ヨーチン」だけである。希ヨードチンキであります。
サロンパスが時々あるが、あれは、薬ではない。
正露丸（せいろがん）も仁丹（じんたん）も無い。
無いったら無いのであります。
わたくしにとって、

（ぷ～っ！ワタクシですって。）
（イヤ～だ。みて！みて！くつ下に穴あいてるわよ。）
（ホントだ～っ！もう、このシト、どうしちゃったのかしら？）
（シ～ッ！こっち見てるわよ。）

エッヘン！
このわたくしにとって、薬とよべるものが２つほどあります。
それは、豆腐と大根であります。
本日は時間がありませんので豆腐は省きましょう。大根にしぼります！
（豆腐に関する記述は twitter にてご紹介させていただきます。）

大根は野菜の王様であります。
実に堂々としております。
不正を知りません。いまだかって、その醜聞（しゅうぶん）をきいたことがありません。
わたくしは、

（ぷ～っ！）

わたくしは、その大根の、そう！その「大根おろし」に深く頭（こうべ）をたれるものであります。食卓に出てまいりますと、おもわず拝んでしまうくらいであります。
少し辛いくらいがよろしい。「め」のこまかい「やすり？」（ちがうよ！「おろしがね」だよ！）で一生懸命、大根をすりおろしている女房ほどいとおしいものはありません。